Hamburguer saudável

Hoje o post é especial para mamães em dieta que vivem jacando, e mamães que querem proporcionar uma alimentação mais saudável pros seus filhos, mais não querem priva-los de coisas boas.

Eu trabalhei por 3 anos em um restaurante de comida saudável e aprendi mil técnicas para deixar sua comida mais saudável sem abandonar o sabor. hoje eu vou deixar a receita favorita da minha casa, todo mundo gosta, é super simples porem vou deixar dicas otimas...

Hamburguer caseiro

1 cebola media batida no liquidificador
300grs de carne moída
10ml de vinagre branco
sal e pimenta a gosto
Fatias de mussarela, queijo prato ou qualquer outro queijo de sua preferência
rodelas de tomate
folhas de alface
2 pães de hamburguer

Costumo misturar a cebola, com a carne moída e acrescentar o vinagre, coloco o sal e a pimenta.
Modelo os hamburgueres na mão mesmo, porem vc pode utilizar aros de cozinha se preferir, depois de modelar, coloco na geladeira enquanto lavo a salada, e arrumo os acompanhamentos do lanche.
Depois desse tempinho na geladeira os hamburgueres estão mais firmes e já podemos grelhar.

Essa receita é para 2 hamburgueres de 150grs cada, dai fica a seu critério fazer maior ou menor.
A melhor dica dessa receita é utilizar uma panela com um excelente anti-aderente e não colocar óleo para fazer o hamburguer, porem se você achar necessário utilize pouco óleo ou ate mesmo azeite.
Ai vem a parte simples, acrescente o queijo pra derreter, depois coloque nos pães com os ingredientes de sua preferência...
Ahhh ai é só saborear

Esse é um lanche super saudável, lembrando que nele temos, salada, proteína e carboidrato, nada de fritura ou excesso de gordura, porem não vamos comer todos os dias né hahha


Espero que a ideia faça tanto sucesso como aqui em casa, é rápido, pratico, não faz sujeira e alem de tudo é delicioso...

Não esqueçam do sorteio que continua rolando...
Bjus