Os primeiros morangos

Pois é a horta aqui em casa só cresce e aqui a pouco vai virar um sitio hahahaha.
Como já contei  aqui, temos uma horta na varanda do ap, e ai que resolvi plantar morango, em 3 semanas, nasceram os primeiros morangos, e em 4 dias já foram 4 no total.
Dudu já esta acostumado a comer as amoras e todo dia aponta a plantinha pedindo, quando ele viu 4 frutinhas bemmm vermelhas e grandes, penduradas pra fora do vaso ele enlouqueceu, e comeu com muita satisfação, gente os morangos são mega docinhos, não da trabalho e nasce super rápido, alem de lindo.
Vou ver se no ap novo planto uma jardineira completa de morangos porque aqui o vaso é pequeno.
Só tirei uma foto do morango, mas assim que tiver mais morangos no vaso vou tirar uma pra vocês verem o quanto fica lindoo.

Bjus

Leia mais

Passando rapidinho

Oiii, bom hoje passei rapidinho só pra não abandonar niguem claro, Dudu acordou com febre e esta chatissimo, não tive nem coragem de levar ele na natação, enfim ele ta com dentes nascendo e acho que deve ser isso.
Eu estou cheia de receitas pra postar aqui, mas estou segurando porque vai acabar parecendo um blog só de receitas, percebo pelos comentários e as visitas que as receitas fazem sucesso, eu sempre tento postar com fotos minhas e receitas fáceis, porque eu sei que ser mãe ocupa um bom tempo e nós precisamos de coisas praticas.
Ficaria muito feliz em receber e mail com pedidos de receitas, quem quiser pode mandar que eu vou atrás da receita, faço e posto pra vocês com todas as dicas pra facilitar.

Não posso esquecer também de contar que faz um tempo já que recebi o meu prêmio do sorteio do blog da Paula chegou aqui em casa 4 revistas da mocooca, com mais receitas maravilhosas pra fazer, ou seja tenho mais motivos pra cozinhar.

Nessa de cozinhar pra ter as fotos e postar no blog, quem esta amando é o marido né, ele fica falando que eu deveria ter um blog só de receitas porque ai seria uma por dia e ele claro comeria muito, ele esta adorando os cardápios daqui de casa, confesso que cozinhar é a minha paixão e postar as receitas aqui pra vocês me da um animo otimo pra cozinhar cada vez mais, vivo procurando coisas legais pra fazer, comer e postar pra vocês.

Acho que é isso né.. bom fico esperando então sugestões para os posts...

Bjus

Leia mais

Preparo e congelamento de papinha

Oiii meninas, sentiram a minha falta? hehehe a viajem foi otima, foi curtinha mas curtimos muito hoje vou escrever uma mega post sobre curitiba e amanha posto.
Hoje vou dar preferência a uma amiga querida que esta precisando de dicas de papinhas e ai assim explico direitinho e ajudo as mamaes dessa fase.

ingredientes:

3 tipos de  tubérculos ( batata, mandioquinha, beterraba, cenoura...)
3 tipos de verduras ( mostarda, acelga, alface, couve...)
6 tipos de legumes ( vagem, abobrinha, brocolis,beringela...)
3 cebolas
6 dentes de alho
50grs de carne (músculo)
50grs de fígado
50 grs de peito de frango
azeite
sal
potinhos de 250ml com tampa

Primeiro é muito importante ter os potes bem lavados e ainda jogar um agua fervente pra terminar de esterilizar os potes, isso garante um congelamento seguro.
Lave bem todos os alimentos, retire as cascas e pique em cubos médios.
Cozinhe separadamente cada tubérculo e depois amasse ou bata no liquidificador. Separe cada parte em uma vasilha grande.
Junte 2 legumes, 1 cebola, 2 dentes de alho e 1 proteína, e faça isso com todos os legumes. Cozinhe ate ficar no ponto de amassar, ou bater no liquidificador.
Para os bebes que ainda comem batido, retire as carnes antes, e para os bebes maiores que já comem pedacinhos, desfie a carne e ai invez de bater ou amassar os legumes, deixe eles em pedacinhos bem pequenos.
Misture as 2 partes: 1 tubérculo + 1 mistura de legumes, se você quiser variar mais divida o legumes e os tubérculos e faça outras combinações.
A quantidade que eu uso é: 4 unidades de cada tubérculo e 2 a 3 unidades de cada legume, as verduras costumo usar 1/4 do maço e o restante lavo e congelo no plástico filme.
Depois que eu já tenho todos os potes com todas as misturas, eu coloco azeite e sal, dai é só colocar nos potinhos e congelar.
É muito importante colocar no frezer logo pra ir resfriando o mais rápido possível, as sopinhas duram 1 mês com segurança congeladas, mais sempre que descongelar vale observar as condições dela, se tem muito gelo formado já é um sinal de que ela esta velhinha.
Uma dica que vale muito é comprar os potes todos iguais pra empilhar no frezer e ocupar menos espaço.

Bom espero ter ajudado, qualquer duvida é só me perguntar..

Bjus

Leia mais

Colhemos o que plantamos

Pois é quando eu estava gravida de uns 7 meses, resolvemos comprar uma árvore frutífera pra sacada, fomos no gardem em busca de alguma opção legal, que fosse fácil de cuidar e que tivesse uma frutinha boaaa.
Dai a escolhida foi amora, trouxemos pra casa um pé de amora híbrido, ou seja ele da as frutinhas o ano todo, são vários ciclos. No começo ela chegou a secar bem a achamos que ia morrer, escolhemos amora porque alem da fruta ser otima, na rua tem muitos pés de amora em meio a poluição e que vive lindooo, porque um pé bem cuidado não daria certo??
Depois que o dudu nasceu fomos no gardem novamente pra saber o que fazer e voltamos com um fertilizante pra frutíferas e funcionou, hoje a amoreira da em media de 100 amoras por temporada e por dia da pra comer umas 7, dai que o Dudu descobriu que amora é uma delicia e todo dia aponta pra árvore pedindo pra ir ate a sacada comer.. e ai lá vamos nós...
Vou deixar aqui a foto da árvore, não sei se as imagens vão ficar boas...

Bjus

Leia mais