Ingredientes:
2 pães amanhecidos picados
2 xícaras de chá de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 colher de sopa de margarina
gotas de baunilha
2 xícaras de açúcar
Modo de preparo:
Faça uma calda com o açúcar, coloque em uma forma de pudim.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na forma de pudim já com a calda.
Leve ao forno em banho maria, a 180ºc por 40mim.
Espere esfriar e leve a geladeira.
Um truque que eu uso pra desenformar, é depois de gelado passar uma faca nas laterais pra soltar da forma, em seguida aqueço um pouquinho o fundo da forma na boca do fogão e pronto, é só virar a forma.
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