Receitinha do dia: macarrão de panela de pressão

Hoje vou deixar uma receita conhecida e super fácil, aquela famosa receita de mãe.

Macarrão de panela de pressão

1 pacote de macarrão á sua escolha
1 lata de molho de tomate
4 latas de agua
2 dentes de alho picados
1/2 cebola picada
400grs de carne moída
1 caixinha de creme de leite
1 punhado de manjericão
azeite
sal

A massa que eu usei é uma massa diferente e mais nutritiva, sempre procuro comprar uma massa integral ou colorida.
Eu usei essa:

O manjericão foi tirado direto da minha horta da sacada e eu usei um punhado grande.

Modo de preparo:

Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite, junte a carne moída e por ultimo o manjericão. Quando a carne estiver bem refogada, acrescente o molho de tomate.

Coloque o macarrão e coloque a agua.

Agora que esta o segredo, feche a panela de pressão e deixe em fogo baixo ate apitar, ai é só desligar o fogo e deixar a panela tampada por 10mim.
Depois disso, abra a panela, acrescente o creme de leite e prove para colocar o sal.
Pronto é só servir.

Essa receita pode variar o cozimento e a quantidade de agua, dependendo do tipo de massa, lembrem que massa integral demora um pouco mais pra cozinhar e que a agua deve cobrir a massa.
Você pode substituir a carne moída por salsicha, carne em pedaços, linguiça, frango e por ai vai.

Espero que gostem, aqui todo mundo amou..

Bjus